nusakini.com, Jakarta - Pemerintah kembali menegaskan seluruh pelaku usaha wajib mematuhi Harga Eceran Tertinggi (HET) menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru). Penegasan ini disampaikan langsung Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman sebagai bentuk komitmen negara menjaga stabilitas harga pangan, melindungi konsumen, sekaligus memastikan petani tetap sejahtera.

Menurut Mentan yang juga merupakan Kepala Badan Pangan Nasional (BAPANAS), ketersediaan stok pangan nasional saat ini sangat mencukupi, sehingga tidak ada alasan harga kebutuhan pokok beras, minyak goreng, dan komoditas strategis lainnya mengalami lonjakan.

“Produksi ada, stok ada. Beras kita tertinggi sepanjang sejarah republik ini, minyak goreng juga berlimpah. Kalau harga masih naik, berarti ada yang tidak beres di tata niaga,” tegas Mntan Amran.

Ia memaparkan, stok beras nasional saat ini mencapai sekitar 3,7 juta ton, dan diperkirakan meningkat hingga 6–7 juta ton pada April mendatang, seiring penyerapan gabah petani yang terus dilakukan dengan mematuhi Harga Pembelian Pemerintah (HPP).

“Kalau kita ingin petani sejahtera, HPP harus dipatuhi. Jangan harga ditekan di petani, tapi dinaikkan ke konsumen. Itu tidak adil,” ujarnya.

Pemerintah menekankan bahwa HET bukan untuk merugikan pedagang, melainkan menciptakan keseimbangan agar semua pihak diuntungkan. Dengan HET yang dipatuhi, petani mendapatkan harga layak, pedagang memperoleh margin wajar, dan konsumen terlindungi dari lonjakan harga.

Menjelang momentum Nataru, Mentan Amran mengingatkan agar tidak ada pihak yang memainkan harga demi keuntungan tidak wajar. Ia bahkan menyampaikan secara terbuka tekanan besar yang dirasakannya setiap kali harga pangan bergejolak.

• Stok Melimpah, Mentan/Kabapanas Warning Harga Pangan Tak Boleh Naik!
• Mentan/Kabapanas Setujui Permohonan 10.000 Ton Beras Dari Gubernur Mualem, Jamin Stok Beras Nasional Tetap Aman dan Berlipat
• Kementan Akan Genjot Ekspor Hortikultura Lewat Program HDDAP
• Kementan Minta Publik Kawal Ketat Bantuan Beras 1.200 Ton Senilai Rp16 Miliar untuk Sumatera
• Biro Komunikasi Kementan Sampaikan Permohonan Maaf, Bantuan Beras Kini Sudah Mencapai 16 Milyar, bukan lagi 1,3 M

“Saya ini tiap Natal dan Lebaran, asam lambung saya naik. Pernah saya periksa sampai ke luar negeri. Dokternya tanya, bapak kerja apa? Saya jawab petani. Dia bilang, jangan stres. Ini stresnya tinggi,” ungkap Amran.

Ia menjelaskan, tekanan muncul karena posisi pemerintah yang selalu berada di tengah. Saat harga naik, konsumen marah. Saat harga turun, petani protes. Ketika harga stabil, asosiasi pedagang pun kerap bersuara.

“Harga naik dimarahi konsumen, harga turun dimarahi petani, harga sedang-sedang saja asosiasi (pengusaha) marah. Ini yang bikin stres,” katanya.

Mentan Amran bahkan mengungkapkan pengalaman pribadi saat mengalami vertigo berat akibat tekanan tersebut. 

“Saya pernah vertigo sampai tujuh jam dirawat, baru bisa bangun. Minus dua hari Lebaran. Jangan sampai terulang,” ujarnya.

Namun demikian, ia menegaskan bahwa pemerintah tidak akan ragu bertindak tegas terhadap pihak-pihak yang sengaja menaikkan harga dan merugikan rakyat.

“Saya tidak menularkan penyakit, tapi yang menaikkan harga, saya pastikan saya ‘vertigokan’. Percaya sama saya,” tegas Mentan Amran disambut perhatian peserta rapat.

Dalam kesempatan itu, pemerintah juga mengungkap bahwa penegakan hukum di sektor pangan terus berjalan. Hingga kini, 75 pelaku telah ditetapkan sebagai tersangka dalam kasus penipuan dan kecurangan distribusi pangan, serta ribuan izin usaha dicabut di sektor beras, minyak goreng, pupuk, dan komoditas lainnya.

“Itu bukan kesalahan biasa. Itu penipuan, titik. Dan negara harus hadir melindungi rakyat,” tegasnya.

Pemerintah mengajak seluruh pelaku usaha, asosiasi, dan pemangku kepentingan pangan untuk mematuhi HET dan HPP, menjaga tata niaga yang jujur dan berkeadilan, agar masyarakat dapat merayakan Natal dan Tahun Baru dengan tenang, harga stabil, dan pasokan aman. (*)